연어의 효능과 상대적으로 건강에 좋은 이유 및 섭취 방법을 알아보자.
연어는 고단백, 저지방 식품으로 알려져 있으며, 오메가-3 지방산과 비타민 D, 비타민 B12 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 심혈관 건강 개선과 인지 기능 향상에 도움을 주며, 면역력 강화와 활성산소의 억제 기능까지 있습니다. 연어는 구워먹기, 훈제, 수프 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 간단한 레시피로도 맛있게 즐길 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.